Если…
Апр. 21, 2012 Автор: admin
Если сигара пересушена, стоит ли продолжать дегустацию? Ответ – нет. Если сигара пересушена, нарушались правила ее хранения. То есть вкус сигары будет не оригинальным и не интересным.
Если сигара более плотная, чем необходимо, то есть опасение, что такая сигара будет обладать плохой тягой. Это мнение афисионадо. Но если сигара плотная в силу того, что у нее прочная конструкция, вполне может быть, что ничего плохого с сигарой не случиться.
Если тело самой сигары имеет странную форму, то это плохо. Сигара имеет, заведомо, цилиндрическую форму, очень равномерную.
Если покровный лист имеет сильный блеск, то вполне вероятно, что в листе остались смола, воск или масла.
Если на покровном листе появились какие-то пятнышки, то, возможно, это не повод для того, чтобы выбрасывать сигару. Вполне вероятно – это те виды пятен, которые могут повлиять на вкус сигары. А именно: пятна зеленого цвета – это сохранившиеся пигменты от хлорофилла. Значит, сушка такой сигары проводилась не по всем правилам сигарного дела.
Если сам лист светлее, чем прожилки покрова это неправильно. Такой дефект получается при неправильной сушке. Скорее всего, сушка была не доведена до конца. Этот дефект появляется из-за того, что имела место незавершённая сушка, которая далее только акцентируется последующей ферментацией.
